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Podere La Tona
Ich stamme ursprünglich aus Bozen und nachdem ich jahrelang geschäftlich in der Welt herumgereist bin, und um mich den verschiedenen Sportarten zu widmen, die ich leidenschaftlich betreibe, habe ich mich in die Landschaft der Maremma verliebt, und so habe ich, nachdem ich die Gelegenheit dazu hatte, 1974 das Podere La Tona. gekauft. Damals war es „nur“ eine faszinierende Ruine umgeben von Buschwald in einer Maremma, die noch wenig bekannt und geschätzt war.
Der Bauernhof trägt seinen Namen nach dem Spitznamen der Vorbesitzerin: Francesca, bekannt als “Tona” (ja, in der Maremma behält man die Spitznamen, die sie einem geben).
Ich habe die Straße gebaut und die beiden Ruinen renoviert, und mit der Hilfe und Anleitung der benachbarten Bauern habe ich die Olivenbäume gepflanzt, die heute die Olivenhaine rund um das Anwesen bilden (und hervorragendes natives Olivenöl extra liefern).
Beim Wiederaufbau der Gebäude habe ich mich dafür entschieden, nur hochwertige Materialienzu verwenden und dabei besonders auf die Auswirkungen auf die Umwelt und die Landschaft zu achten. Ich habe die Strom- und Telefonkabel eingegraben und die Masten und abgehängten Kabel eliminiert, um einen Blick auf die schöne Landschaft ohne unnötige „Störungen“ zu haben.
Um die ökologischen Auswirkungen zu verbessern, habe ich Solarthermie- und Photovoltaik-Paneele installiert, dank derer das Podere praktisch selbstversorgend für die Produktion von Strom und Warmwasser ist.
Podere La Tona, geboren aus der Verbindung zwischen der Liebe zur Natur und der Freude an der Gastfreundschaft, ist der perfekte Ort, um Liebhaber der Natur, der Ruhe und authentischer Orte wie der Maremma zu empfangen.
Ich warte auf Sie!
Fausto